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Geschmack: säurefrisch
Als traditionelle Anbauregion gilt das Ebro Delta als Ursprungsgebiet für Sorten wie Bomba
kräftig) nutzt die naturreinen Eigenschaften der Tomate für mehr Geschmackstiefe - ohne den Speisen einen Tomatengeschmack zu geben
Oliven und Zwiebeln ist typisch für die mediterrane Küche
Die Tradition der Balsamicos war und ist in der Familie Giorgio ein Lebensstil
Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Pelures, Trüffelschalen und -scheiben, Plantin, 210 g sub-reiben-und-schneider Geschmack: säurefrischSchalen vom Winter Edeltrffel in Salz und Trffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Sie knnen zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden; dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenl andnsten.
