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Chardonnay
Seit vielen Jahren aber ist der Admiral eine Cuvée
teilweise im Edelstahl und teilweise im Barrique vergoren (Honig-Mandel-Aromen)
hervorragende Balance zwischen Vanille und Zitrone und herber Grapefruit
gut eingebundene Säurestruktur
Weissburgunder 2021 EX.QUI.SIT <br>0,75 Liter Grauburgunder "Tosca" ChardonnayWeiburgunder EXQUISIT prsentiert sich im hellen Strohgelb mit zart grnen Reflexen. Sein Bukett duftet nach Apfel, Birne und ein Hauch Exotik in der Nase. Das Holz ist dabei nur leicht angedeutet. Er zeigt sich elegant und ausgewogen. Sein straffes Suregerst im langen Abgang rundet diesen verspielten Weiwein ab. Er ist nicht nur ein raffinierter Speisebegleiter, sondern strahlt durch seine Struktur und ausgeprgte Mineralitt einfach ein perfekter
