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Das Aroma erinnert an dunkle Beeren und – zart im Hintergrund – Schokolade
In der Nase zunächst deutlich nach roten Beeren (Ribisel) und rotem Paprika
mit Cremigkeit und Tiefe – umspielt von einer feinen Perlage
Die langsame Gärung bei 120-150 Tagen und eine Ruhelage von circa einen Monat
florales Aroma in der Nase mit Anklängen nach reifem Steinobst und hellen
Berta Elisi Grappa Barrique <br>0,5 Liter Fino. Moscatel Das Aroma erinnert an dunkleweiche Kakaonoten, und fruchtige, rote Beeren
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