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Länge und großem Entwicklungspotenzial
Tiefes Granatviolett im Glas – mit deutlich mehr Gewicht und Dichte im mittleren Gaumenbereich als viele andere 2017er ist dieser zweite Jahrgang ein absoluter Knaller
damit sie nicht verfaulen
Kraft und Süße sind hier klar vorhanden
Wildgeflügel oder Pilztarte mit Thymian
Domaine de Chevalier Rouge 2018 Land:Frankreich, Bordeaux Länge und großem EntwicklungspotenzialHohe Aromatik, wuchtig, mit dichter Kirschfrucht enorm aromatisch, enorm konzentriert, sehr reich. Erstaunlich ppig, mit reicher, dichter, sehr reifer Frucht im Mund. Nicht berreif, sondern einfach nur ppig, mit satter ser Kirsche und Schwarzkirsche, kaum etwas anderes als Kirschfrucht daneben sliche, aber eher helle Lakritze. Domaine de Chevalier zhlt zu den prestigetrchtigen Grand Cru Classs von Pessac Lognan und zeigt in diesem Jahrgang eine
