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lautet der Name `Abisinthe´
2002 und 2004 wurde der Libertine 55 jeweils mit der Bronzemedaille auf der Absinthiade in Pontarlier ausgezeichnet
deshalb auch der lautsprachliche Namen des Absinths
mit 85% hat er einen ungewöhnlich hohen Alkoholgehalt
Geschmacklich dominiert im `Abtshof 55´ neben Koriander
Fût de Chêne Absinthpfeiffen lautet der Name `Abisinthe´Im Jahr 2023 fllte Alex Remzi seinen onehin schon ziemlich groartigen Absinth in ein zuvor erst einmal benutztes texanisches Bourbonfass und lie ihn dort ein gutes Jahr reifen. Das Ergebnis bertraf alle Erwartungen. Die harmonischen Kruter und Zitrusnoten des Absinths perfekt ergnzt durch die weiche, sofort an Whiskey erinnernde honigartige Ssse des Eichenholzes. Man kann den Ft de Chne ohne geschmackliche Abstriche pur, auf Eis oder traditionell mit