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Die Oberfläche ist transparent gewachst
Es ist ein modernes Blau
Am Gaumen ist er schlank und elegant
ohne wuchtig zu wirken
Am Gaumen ungemein dicht
Nikolaihof Im Weingebirge, Grüner Veltliner Smaragd trocken 2011 BIO 1,5L chenin-blanc Die Oberfläche ist transparent gewachstIm Weingebirge" ist eine der prestigereichsten Lagen Nikolaihofs eine Smaragd Lage, also die hchste Wachauer Stilkategorie, die nur den vollreifen, kraftvollen Weinen vorbehalten ist. Mit ber vierzehn Jahren Reife auf der Flasche zeigt der 2011er, dass Wachauer Smaragd Weine zu den lagerfhigsten Weiweinen sterreichs gehren. Eine Sptfllung, die in der Reife ihre ganze Statur erst entfaltet. Demeter zertifiziert, ungeschwefelt im groen Holz gereift.
