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weißen Blüten und dezenten nussigen Noten
ergänzt durch kleine Anteile internationaler und autochthoner Sorten wie Cabernet Sauvignon
Die Trauben werden von Hand gelesen und selektiert
Die Weine unter dem Label "Hornstein am See" sind somit auch ein Stück Geschichte
mediterrane Kräuter und feine Gewürznoten
Benoit Marguet - Sapience Premier Cru Brut Nature 2012 Neue Weine weißen Blüten und dezenten nussigenSapience zhlt zu den ikonischsten Cuves der Champagne und ist das Ergebnis einer auergewhnlichen Zusammenarbeit der biodynamischen Pioniere Benot Marguet, Benot Lahaye und Vincent Laval. Der Name Sapience lateinisch fr Weisheit steht sinnbildlich fr das tiefe Verstndnis von Natur, Terroir und Handwerk, das in jeder Flasche zum Ausdruck kommt. Die Trauben stammen ausschlielich aus biodynamisch bewirtschafteten Grand Cru und Premier Cru Lagen der
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