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getrockneter Birne und Quitte
intensives Rubinrot
Ein kleiner Anteil Parellada verleiht der Cuvée ihren feinen Charakter
Typische Aromen von Birne und Pfirsich
Empfehlungen: Leichten Vorspeisen
Libertà - Toscana IGT, Tenuta Collazzi Bolgheri getrockneter Birne und QuitteReife und komplexe Frucht nach Brombeeren, Heidelbeeren mit Schokolade in der Nase. Am Gaumen vollmundig und sehr saftig mit ssslichem Tannin. Ein hervorragender Liberta! Land: Italien Region: Toscana Traubensorte: 55% Merlot, 30% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Alkoholgehalt: 13. 5% Vol. Genussphase: bereits genussreif, mind. 5 Jahre lagerfhig Vinifikation Ausbau: Ausbau zu 45% in gebrauchten Barriques. Empfehlungen: Fleischgerichte, Risotto,
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