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in dem Geneviève Noëllat (mit Verbindungen zur legendären Domaine Sylvain Cathiard und Domaine Méo-Camuzet) und die Familie Sirugue ihre Lagen vereinen
mit festeren Tanninen als der Charmes und einer mineralischen Länge
Einlagern und in sieben bis zwölf Jahren öffnen — dann wird sich die Konzentration in faszinierende Komplexität verwandelt haben
Auch bei häufiger Nutzung bleibt das Finish matt
der die intrinsischen Qualitäten der handverlesenen Trauben zeigt
Rougeot Père & Fils Meursault-Charmes Premier Cru AOC 2021 3L BIO grenache in dem Geneviève Noëllat (mitDer 2021er Meursault Charmes von Rougeot Pre & Fils in der Doppelmagnum drei Liter purer Premier Cru Genuss. Der khlere Jahrgang 2021 bringt eine andere Tonalitt als der reifere 2022er: mehr Przision, mehr Frische, weniger Opulenz. In der Doppelmagnum reift dieser Wein unter idealen Bedingungen besonders langsam und harmonisch. Grner Apfel, Zitrusschale, weie Blten und eine intensive Mineralitt von Kreide und Feuerstein. Am Gaumen schlanker als der
