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mit einer straffen Säure und einer Textur von kristalliner Klarheit
die für Jahrzehnte der perfekten Reifung geschaffen ist
Gewürztraminer
Ein unkomplizierter Rotwein — hervorragend zu Pasta mit Fleischragu
Im Vergleich zum 2020er etwas schlanker und eleganter
Chêne Bleu Abélard AOC 2013 i-vigneri-di-salvo-foti mit einer straffen Säure undAblard 2013 Chne Bleus roter Klassiker aus der Ventoux Appellation, nach 13 Jahren Reife ein Wein in voller Trinkreife. Chne Bleu liegt auf 550 Metern Hhe im Ventoux Massiv, umgeben von Lavendelfeldern und Wald. Die Hhenlage gibt den Weinen eine Frische und Eleganz, die man in der sdlichen Rhne selten findet. Grenache und Syrah, 14 % Alkohol, Jahrgang 2013. Der 2013er war an der sdlichen Rhne ein klassischer Jahrgang mit moderaten Temperaturen und
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