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Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Hummer
hält den Wein aber dennoch frisch und klar
vielseitig und mit schönem Lagerpotenzial ausgestattet
Direktheit und handwerklichen Charakter suchen
körperreich
Cornas Le Vallon de l'Aigle 2015 Zweigelt Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zuDieser ppige, polierte Syrah bietet Aromen von Brombeeren und Pflaumen, die am Gaumen frmlich pulsieren. Ein reicher, muskulser Wein, nuanciert durch Noten von getrockneten Krutern, Leder, Pfeffer und Oliven sowie eine lebendige Sure. Die dichten, griffigen Tannine mssen noch verschmelzen ein Wein, der Geduld verlangt. Cornas gilt als eine der urwchsigsten Appellationen der nrdlichen Rhne reinsortiger Syrah von steilen Granitterrassen, der Kraft und
