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Mandeltorte oder als Digestif nach dem Essen
Kann ich das Sieb noch verwenden
kein Fruchtgeglitzer – nur Zug
mit feiner Frucht
In der Nase opulent: schwarze Frucht
Vinyes d'en Gabriel Mans de Samsó 2020 canaiolo Mandeltorte oder als Digestif nachMans de Sams "Hnde des Sams" ist ein sortenreiner Cariena (lokal "Sams" genannt) von alten Reben im Montsant. Vinyes d'en Gabriel widmet sich dieser Rebsorte mit einer Hingabe, die im Schatten der Priorat Stars selten die Aufmerksamkeit bekommt, die sie verdient. Tiefdunkles Rubinrot. Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaume, Lakritz und mediterranem Buschwerk. Am Gaumen dicht und strukturiert, mit markanten Tanninen und einer krftigen Sure. Die alte
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