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distillation and aging
The tasting will take place live via video meeting on May 3rd at 8:00 p
das uns sehr am Herzen liegt
Er reifte für 35 Jahre in Fass 33 in einem feuchten Lagerhaus und wurde 2022 (11/2022) von Maison Aurian für Wu Dram Clan in Fassstärke mit 50
Er reifte für 33 Jahre in Fass 74 in einem trockenen Lagerhaus und wurde 2022 (10/2022) in Fassstärke mit 49
Malternative Belgium Cognac #19 La Patine (1928) 2011 distillation and agingMalternative Belgium Cognac #19 La Patine (1928) This cognac was made by an undisclosed producer (bouilleur de cru) from Juillac le Coq from Ugni Blanc grapes in Grande Champagne (Cognac), France. Aged in French oak casks for 89 years, it was transferred to Dame Jeannes (glass) in late 2018 before finally being bottled by Malternative Belgium at cask strength at 40. 2% . An Alambic Charentais (Pot Still) was used for the distillation. Pieter from
