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Muskatnüsse enthalten eine ganze Reihe von ätherischen Ölen
Ablöseeigenschaft und das Nassverhalten ist bei diesem Kochpergament speziell gut
klar definiertes Aroma zu konzentrieren
Besser ist es die Samen zu mörsern
Geschmacklich präsentiert es sich zart-geschmackvoll und harmoniert ausgezeichnet mit Salaten aller Art
Mandeln, gestiftelt, USA, 2,5 kg /1 kg Muskatnüsse enthalten eine ganze ReiheBemerkenswert ist insbesondere, dass mandelbume gehren zur Familie der Rosengewchse. Die Marzipanrohmasse wird dann zur Konfekt und Feingebckherstellung eingesetzt Diese blanchierten Mandeln, sind in relativ dicke Stifte geschnitten. Aus Mandeln wird Marzipan hergestellt. Sie haben die Mglichkeit zum Backen, aber ebenfalls fr Salate, Fllungen, Reis oder Nudelgerichte verwendet werden. Bitte im Khlschrank aufbewahren.
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