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herrschen in der Felsensteyer vorwiegend verwitterte Melaphyrböden mit hohem Feinerdeanteil vor
Bei der Reservequalität des Cuvée X handelt es sich um eine Selektion der besten Fässer der „Bordeauxcuvée“
Durch diese traditionelle Methode holt man mehr Tannine und Farbstoffe aus den Beerenschalen
CASA EMMA verwendet nur die allerbesten Sangiovese-Trauben des Jahrgangs für ihre Gran Selezione
Der nach Süden ausgerichtete Winninger Röttgen ist eine terrassierte Steillage wie aus dem Bilderbuch
RIESLING STAFFELTER HOF KRÖV Mittelrhein herrschen in der Felsensteyer vorwiegend2014 war ein hervorragender Sommer, doch kurz vor der Lese nherte sich ein warmes Tiefdruckgebiet mit 21 Grad und Dauerregen. Dennoch ist das, was an Trauben brig blieb sehr gut, weil man durch intensive Selektion der Trauben die hohe Kunst des Wegschmeissens beherzigte. Dadurch entstand ein sehr sauberer, leichter, restser Wein, mit wenig Alkohol (8,5%). Perfekt als Aperitif ("von und fr Terrassen") fr die Sommerterrasse!
