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bevor er in einen langen Abgang übergeht
ähnelt dem Prozess der Champagnerherstellung
legt eine Flasche zurück und vergleicht in drei Jahren – die Entwicklung lohnt den Aufwand
Weinviertel DAC Reserve zeigt die ruhigere
Von klassicher Frühburgunderstruktur
Vina Bosconia Tinto Reserva 2014 Franken bevor er in einen langenEin Rioja wie aus einer anderen Zeit: Der Via Bosconia 2014 zeigt klassische Reife, subtile Aromatik und seidige Eleganz. In alten Barriques gereift, mit Aromen von getrockneten Kirschen, Erde, Tabak und Zedernholz leicht oxidativ, charmant und eigenstndig, ein Wein mit Seele und Herkunft. Lpez de Heredia zhlt zu den letzten groen Traditionshusern Riojas, die noch immer im klassischen, langsam gereiften Stil arbeiten ein Rioja, der Zeit und Geduld in
