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Geduld und ein gutes Glas
am Gaumen reife Renekloden
Ein Rioja wie aus einer anderen Zeit: Der Viña Bosconia 2014 zeigt klassische Reife
die Trauben stammen aus der Kernparzelle
Textur und ein leicht exotischer Akzent gefragt sind
Le Blanc de Blancs Land:Frankreich, Champagne Geduld und ein gutes GlasReiner Chardonnay mit 70 Prozent Grand und Premier Cru Anteil sowie mindestens fnf Jahren Reifezeit. Charakteristische Frische trifft auf Flle und Vielschichtigkeit. Duftet nach weien Blten und Birne. Im Geschmack kandierte Zitrusfrucht und Mandel. Food Pairing (Speiseempfehlung): Sanft gekochte Hhnerbrhe, mild gewrzt nach Art la Svign; Risotto mit Krbisblten und Trffel aus dem Piemont; Bresshuhnbrust mit Pilzen und Gemse
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