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Nordostausrichtung
die lange den feinen Abgang dominiert
Fässern mit sechs Monaten Flaschenreife
beeindruckend feiner
Trüffel und Waldbeeren vermählen sich im end- losen Finale
CUVÉE UMAMI GOLDKAPSEL Nahe NordostausrichtungDie Cuve UMAMI GOLDKAPSEL trocken (Cabernet Franc, Merlot & Sptburgunder) wurde zu 100 % ber 36 Monate in neuen sowie mehrfach belegten Barriquefssern ausgebaut, was die Kraft und internationale Art des Weines wunderbar untersttzt. Der japanische Begriff UMAMI steht fr die fnfte Grundgeschmacksrichtung und bedeutet so viel wie wohlschmeckend oder essentiell lecker . Er beschreibt das Gefhl vollmundiger Intensitt. Unsere Cuve vereint genau diese
