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El componente Pinot Noir agrega redondez y notas de fresa verde
canela y un final moderadamente ahumado
Es un licor brillante
Su nombre proviene del mapudungun y significa "planta"
Usando agua de Kentucky
Tayu 1865. Carmenere El componente Pinot Noir agregaTayu 1865 es un vino pinot noir chileno elaborado en colaboracin con la comunidad mapuche Buchahueico. El nombre Tayu significa nuestro en mapudungun. Es un vino de color intenso con notas picantes y hierbas locales. Se produce en el valle de Malleco, uno de los valles ms prestigiosos de Chile. Combina bien con carnes rojas como cerdo y res. Marida bien con quesos. Se caracteriza por su calidad y ha sido reconocido por publicaciones como Descorchados,
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