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En boca es fresco y elegante en el ataque
con los aromas propios de la crianza
Limpio y con intensidad media alta
Marcada por fruta roja y negra madura
El vino tiene una persistencia sutil
Carolina Pedralonga 2017 Brut En boca es fresco yVino elaborado de uva Caino blanco 100%. Produccion muy limitada Cuando los viticultores pequenos alumbramos un nuevo vino cuidamos cada detalle, con la esperanza de que, con el paso de los anos, este autentico proyecto vital crezca y se consolide. La caino blanco siempre se cultivo en nuestra casa. Ahora la hemos recuperado en un vino unico que lleva el nombre de nuestra hija y es una apuesta de futuro. Vendimia manual en cajas de 16 kg. Prensado sin
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