LalBrew® CBC-1 Yeast for Cask & Bottle Conditioning Size:500 g Alta Alta 17 – 25°C

Alta Alta 17 – 25°C (63 – 77°F) 50 - 100g/hL para alcanzar un mínimo de 0

Impartirá notas dulces de caramelo/crystal/toffee a su cerveza

seleccionada de la Colección de Cultivos del Instituto Siebel por su capacidad para producir ales de alta calidad

dentro de las cuales se encuentran las de estilo Abadía

Alfa acidos % Beta ácidos % Aceites totales mL/100 g 3-5

LalBrew® CBC-1 Yeast for Cask & Bottle Conditioning Size:500 g Alta Alta 17 – 25°CEspecficamente seleccionada por sus propiedades de refermentacin. Recomendada para refermentacin acondicionamiento en barril y botellas. LalBrew CBC 1 puede utilizarse para la fermentacin primaria de sidras secas o hidromiel. Debido a que no metaboliza el azcar maltotriosa, LalBrew CBC 1 es ideal para cervezas frutadas de final dulce, ales maltosas. No altera los sabores y aromas de la cerveza original a refermentar. En refermentacin, los mejores