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Cuchillo Santoku ideal para un uso intensivo profesional
Su forma permite injertar
Goma para borrar el óxido que aparece en los cuchillos de acero carbono
Se presentan estuchados en 2 cajas de madera de 6 unidades
Ensamblado con remaches de acero inoxidable
UTSET MESTRE MAURICI CUCHILLO CHEF 215MM + SAYA MADERA ESENCIALES Cuchillo Santoku ideal para unCaractersticas Tcnicas cuchillo: Material hoja: Acero 52100, dureza 62HRC Longitud hoja: 215 mm Material cachas: Raz de abedul estabilizada Longitud total: 350 mm Peso: 230 gr. Caractersticas de la saya: Saya fabricada en madera de nogal que se adapta perfectamente a la hoja del Cuhillo Mestre Maurici chef de 215mm. Imn insertado en el interior para una sujecin perfecta y cmoda. Peso 67 grs. Nuestra historia del cuchillo y consejos: La famlia de
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