Pay in 4 interest-free payments of $78.12 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 30 - Sep 4
porque el no puede negar su esencia
mirarse en los espejos de marfil
La propuesta de este libro refiere al rol directivo desde una mirada que prioriza lo educativo sobre lo burocrático reconociendo a los directivos como los responsables de la coherencia institucional y de sostener las redes comunicativas
¿Merece el amor prohibido el máximo sacrificio
senador porfirista y político reaccionario
GASTRONOMIA Y NUTRICION ARRIAGA ESCOBEDO RAUL M. porque el no puede negarEste libro desarrolla los contenidos del mdulo profesional de Gastronoma y Nutricin de los Ciclos Formativos de grado superior de Direccin de Cocina y de Direccin de Servicios de Restauracin, de la familia profesional de Hostelera y Turismo. El libro se estructura en cuatro unidades, que desarrollan los siguientes contenidos: Recorrido por la cocina a lo largo de la historia, llegando a la actualidad con los movimientos gastronmicos ocurridos desde la
US$ 275.00
US$ 119.00
US$ 199.00
US$ 125.00
US$ 200.00
US$ 200.00
