Quinta do Vallado 50 Years Old Tawny Port - 0,50L Actie vers fruit

vers fruit

Een wijn die goed past bij een zalmquiche of eventueel een terrine van foie gras

schilderde hij voor het etiket Bacchus die Sibyl een glas wijn aanbiedt

Na 6 tot 7 jaar rijping worden de verschillende wijnen gemengd en vervolgens gebotteld

Bijzonder aan deze cuvée is een lange maceratie van enkele weken

Quinta do Vallado 50 Years Old Tawny Port - 0,50L Actie vers fruit50 Years Old Tawny is zeer intens en complex met tonen van hars en gekonfijte sinaasappel. In de mond is de wijn zeer geconcentreerd met een uitstekende structuur, zeer rijke tonen van citrus en met enkele tonen van honing en jodium. Het heeft een rijke volle smaak die bijna stroperig aandoet in combinatie met levendige zuren en een zeer lange aanhoudende afdronk. Het is een assemblage van verschillende druivensoorten van oude wijnstokken: onder