Yaxell Ran Nakiri koksmes 16.5 cm 69 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft US328-3-AB Ideal if you sharpen your

Ideal if you sharpen your knives regularly but want to sharpen them extra

Thanks to its lighter weight

Diameter: 32 cm Height: 5 cm Weight: 2400 grams Max

Door de lage rand zijn de crêpes gemakkelijk om te draaien met of zonder spatel

This pan is also available with a diameter of 16 cm

Yaxell Ran Nakiri koksmes 16.5 cm 69 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft US328-3-AB Ideal if you sharpen yourDe Yaxell RAN serie is de meest bekroonde serie van Yaxell en onderscheidt zich door de 69 laags damast lemmet met VG 10 hardstalen kern, welke garant staat voor langdurige snijprestaties. Het Canvas Micarta heft is gemaakt van lagen harsbehandeld canvas wat een zeer luxueuze uitstraling aan het mes geeft. Het staal van het lemmet loopt door in het handvat en zorgt voor uitstekende stabiliteit en snij eigenschappen. De Yaxell RAN serie biedt een lijn