Inmaken Yotam Ottolenghi van de lunch voor bouwvakkers

van de lunch voor bouwvakkers tot typische vismaaltijden voor een gezin

De aardappel is veelzijdiger dan je denkt

Pien laat zien hoe je de perfecte avond organiseert

aubergine-aardappelcurry en snelle noedelsoep

Wat maakt een bistro anders dan een brasserie

Inmaken Yotam Ottolenghi van de lunch voor bouwvakkersInmaken ht kookboek over inmaken, fermenteren en bewaren Inmaken is een praktisch en inspirerend kookboek over inmaken en het conserveren van groenten en fruit. Van augurken en chutneys tot jam, siropen en gefermenteerde groenten: dit boek laat zien hoe je seizoensproducten langer kunt bewaren met smaakvolle recepten. In Inmaken leer je stap voor stap hoe je zelf aan de slag gaat met inmaken van groenten en fruit, zodat je het hele jaar door kunt