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La douceur de l'infusion de ce thé blanc se ressent tant par sa saveur délicatement sucrée et acidulée que par sa texture moelleuse
Composé uniquement de poudre de racine de ginseng et de réglisse qui recouvrent simplement des feuilles de Oolong
Il est définitivement notre outil d'infusion préféré au quotidien
résistant à la chaleur et sans BPA
fleur de sureau
Si Ji Chun -cuisson charbon- Gong Fu Cha La douceur de l'infusion deVoici un Si Ji Chun bien diffrent de celui que nous connaissons normalement sous sa version non cuite et son opulence florale. Bien qu'issu de la mme varit botanique (rcolte printanire, cueillette manuelle), ce Oolong a subit une cuisson d'une quarantaine d'heure sur braises de charbon de bois de longane (arbre fruit d'oeil du dragon). Il en rsulte des feuilles roules sombres aux reflets vert profond. l'infusion, elles librent une liqueur cuivre et
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