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Une success story incroyable
Verre Bordeaux rouge : 74
Photographies de Christophe Goussard
Vous apprendrez notamment : – en quoi consistent par exemple l’épamprage
toujours accompagné d’une fraîcheur saline
Domaine René Bouvier, Charmes-Chambertin Grand Cru, rouge Eau de Vie de Vin Une success story incroyableTerroir constitu de cailloutis fins en surface mls largile, sur un substrat de calcaires fermes qui apportent puissance et persistance. L'intensit aromatique est saisissante : violette, rglisse, vanille, notes torrfies, coing et fruits rouges. Les tanins sont denses mais parfaitement polis et la longueur en bouche impressionne par sa persistance et llgance de sa texture. Sa finale excitante et sapide relance la saveur. Dot dune longue capacit de
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