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Sucre l'amère vérité Support:eBook Les conseils nutritionnels de ce

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Description

Les conseils nutritionnels de ce livre sont la meilleure garantie contre l’infarctus et l’AVC mais aussi contre l’insuffisance cardiaque

Pourquoi le fructose (contenu dans le sucre) est aussi toxique que l’alcool pour le foie

ce type d'alimentation rééquilibre la biochimie cérébrale et permet de contrer l'inflammation

goûter et savourer les trésors culinaires des quatre coins du monde

L’assiette idéale

Sucre l'amère vérité Support:eBook Les conseils nutritionnels de ceLa guerre au sucre est dclare Le sucre est dans notre vie. Ds le berceau, dans les biberons, les petits pots. Plus tard, dans les jus de fruits, les aliments prpars, le pain de mie, les biscuits, la charcuterie, les laitages. On lajoute au caf sans y penser. La vrit, cest que nous nageons dans une mer de sucre. Chercheur et clinicien engag, le Dr Robert Lustig a consacr ces 15 dernires annes faire merger la vrit sur le sucre : un aliment toxique et

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