Carpaccio de truffes noires du Périgord 53% Contenance:20 g A sauce with a creamy

A sauce with a creamy texture

Pieces of frozen black truffles

The jars are then sterilized

cold or hot

ATTENTION- EXPEDITION À COMPTER DE MARDI 10 OCTOBRE 23

Carpaccio de truffes noires du Périgord 53% Contenance:20 g A sauce with a creamyLe carpaccio de truffe noire du Prigord 53 % SANS ARME AJOUT, est fabriqu par nos quipes dans notre atelier. Pour raliser ce carpaccio, la Maison Henras a utilis 20 g de lamelles de truffes noires du Prigord, issues des rcoltes de pleine saison et a choisi une huile neutre en got, juste assaisonne de sel et de poivre. Vous retrouverez le got authentique des sous bois de la Tuber melanosporum, subtil, lger et destin sublimer la saveur de ce carpaccio.