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Il en résulte un thé doux
ce thé est un de nos plus récents coups de coeur
Cultivé dans les monts Wen Shan
aux accents bleus et arborant parfois des cristaux jaunes
de miel et d'épices douces
Oolong d'Épilobe local Il en résulte un théVoici le rsultat d'une nouvelle collaboration avec Julien des ''Artisans du Vivant'', bas en Estrie (Qubec): un Oolong conu partir de la cueillette sauvage de l'pilobe (Epilobium), une plante poussant naturellement un peu partout au Qubec. Ce lot transform entirement la main, en utilisant les mmes techniques que la production du th la chinoise, provient d'une rcolte de la belle rgion de Kamouraska. L'infusion de ces belles feuilles entires et torsades
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