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poudres à lever (carbonate d'ammonium
INTENSITÉ : La torréfaction foncée et le niveau d'intensité 7/10 de ce café moulu en font un mélange de café qui peut être apprécié à tout moment de la journée
Une recette onctueuse au piquant subtil
Le gluten élastique et l'épaisseur douce favorisent la formation de pâtes avec une excellente hydratation
qui a lieu en quelques heures à partir de l'arrivée dans l'usine
Paneangeli Zucchero Al Velo Lot De 3 Sucres Glacés Saveur Vanille 125 G poudres à lever (carbonate d'ammoniumLe sucre glac Zucchero al Velo de Paneangeli, convient la fois pour saupoudrer la surface des gteaux et pour la prparation d'excellents glaages. Il peut remplacer le sucre granul pour la prparation de gteaux, biscuits, meringues, crmes, mousses, semifreddos et beaucoup d'autres bonbons. Son utilisation donne la pte une texture fine et lisse, et une excellente mallabilit. Conseils d'utilisation : utilisez une passoire pour saupoudrer le sucre
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