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Les bacs renforcés rectangulaires Gilac sont robustes et idéals pour les gros volumes de stockage
Référence : MF-13589
Le système antistatique évite les décharges électriques dues à l'aspiration des farines et protège le moteur
Il est idéal pour tamiser finement les farines avant de les incorporer à une préparation
Ses rebords antiadhésifs permettent de démouler parfaitement la bûche sans utilisation de matières grasses
LE GRAND LIVRE DU SNACKING Pâtisserie Les bacs renforcés rectangulaires GilacRef. MF 49680 Description : Avec prs de 80 recettes, ce livre s'inspire des tendances actuelles, des recettes du monde et des classiques traiteur pour livrer des crations originales, esthtiques et gourmandes. Il couvre une offre plurielle et savoureuse, du jambon beurre la quiche lorraine, en passant par le lobster roll, le fish & chips, ou les falafels Format : 279 pages Langues : Franais
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