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sols de schiste et granite Vinification Vendanges manuelles
brimming with energy from start to nish
which has Cornas-like concentration and grip
Elevage de 11 mois en barriques (225 et 500 litres) avec 33% bois neuf
a little more acidity than the '22
Crystallum The Agnes Chardonnay 2024 Stellenbosch sols de schiste et graniteAssemblage de 5 parcelles de la rgion de Walker Bay, la cuve The Agnes vous fait entrer de plein pied dans le style Crystallum: des vins purs, lgants et lumineux. Les armes exotiques au nez (papaye, citronnelle) font place une texture riche et saline porte par une trs belle acidit. Caractristiques: Cpage Chardonnay Garde A boire ou garder (pour encore 5 7 ans) Accords mets vin A servir sur un poisson gras (saumon ou thon) ou une volaille blanche
