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DIMENSIONS (L x p x h) 300 x 495 x 450 mm
Kilos : 39
Convient aux assiettes jusqu'à 30 cm
Nombre de tiroirs : 2
Compatibilité avec le format professionnel GN 1/1
Four électrique à convection 4x GN 1/1 - 60x40 cm, système d’injection directe et de nettoyage automatique armoire refrigerée DIMENSIONS (L x p xDtails techniques : Chambre de cuisson en acier inoxydable. Clayettes bivalentes en acier inoxydable pour plaques ptisserie 60x40 cm et GN 1 1. Pieds rglables en hauteur. Thermostat de scurit. Ventilateur unique vitesse rglable. Fonctions supplmentaires : 4 niveaux de vitesse. 99 recettes programmables et modifiables. 5 tapes de cuisson programmables pour chaque recette. Systme d'humidification directe sur le ventilateur, avec rglage automatique en
