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ce laminoir offre une capacité de production efficace pour le façonnage de différentes pâtes
Tables relevables en inox pour un ajustement précis de l'épaisseur
Ressort pour coupeuse à pains
Un projet développé en collaboration avec les pâtissiers Stefano Laghi et Filippo Re
: MF-05038
Couteau Chocolat Feuille Large L Robot multifonction ce laminoir offre une capacitéRef. : PA CH3 Marque: Pavoni Un projet dvelopp en collaboration avec les ptissiers Stefano Laghi et Filippo Re. Dix outils en acier inoxydable dvelopps pour crer des dcorations en chocolat de diffrentes formes et tailles. Avec FlyChoc, les plumes et les feuilles peuvent tre cres simplement, rapidement et rationnellement avec un rsultat impeccable. Modle Feuille Large taille M. Dim. : 60 x 44 mm. Fabriqu en Italie
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