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ces femmes et ces hommes qui ont déjà pris les devants
Longue infusion tout en douceur pour ces Barbera du Piémont dont la maturité a été patiemment attendue
rosé de saignée
Des acidités de blanc combinées à la puissance des terroirs de marnes italiens
Gamay gouleyant et juteux
La Marotte - Résiste 2025 poulsard ces femmes et ces hommesOn existe, on rsiste, et dans la joie ! Carignan noir (de 1969), en macration carbonique (en grappes entires intactes sans oxygene), assembl peu de temps aprs la presse avec une macration d'une semaine de merlot (de 1998) avec des vieux cinsault (de 1946). Le fruit d'une macration carbonique de carignans envelopp de la rondeur du merlot et la bonne buvabilit du cinsault. On y trouvera les fruits tropicaux (caractristiques des macrations carbonique),
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