Truffe entière d’été en conserve B2B-product because the black truffle is

because the black truffle is harvested from mid-November to mid-March

which allows a use of which only your creativity will be the limit

to enhance a dish or bind a sauce

adoucie avec des petits pois et relevée par 5 % de truffes noires du Périgord et 3 % de jus de truffe noire

Traditionnellement récoltée de novembre à mars

Truffe entière d’été en conserve B2B-product because the black truffle isLes truffes entires dt (Tuber aestivum) sont slectionnes pour leur maturit et leurs formes homognes et arrondies. Elles sont mises en conserve avec du jus de truffe puis strilises afin de garantir une conservation optimale. Ce produit 100 % truffe dt offre un visuel authentique et une texture ferme, idal pour des utilisations en dressage, en dcoupe ou en finition. Leur saveur dlicate, aux notes lgrement noisettes, apporte une touche truffe lgante aux