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l'idéal étant de récolter juste avant maturité
elle fait d'excellente compote
Ce sont d’excellentes poires de table
on la trouve actuellement çà et là dans tout le département de l'Indre et Loire
Tolérant si le sol n’est pas asphyxiant
Poirier "Beurré superfin" Taille:Scion 2 ans racines nues 150 cm et + ou ramifié l'idéal étant de récolter justeHistoire : La varit **Beurr Superfin** a t obtenue par M. Goubault (prs dAngers, Anjou) Mille Pieds en 1837 ou 1844, partir dun semis suppos mlant Duchesse dAngoulme, Gros Blanquet et Doyenn. La premire mise fruit est atteste en 1844, et la varit a t prime lors dun comice agricole en 1845. Description du fruit : Fruit de forme turbine, ventru, parfois bossel ou pliss au sommet. Peau jaune dor, lisse, parfois rougetre lensoleillement, pointille de
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