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Consommable de mi-novembre à la fin février
chair fine
Description: Liane dioïque (il y'a des pied mâles et femelles) de la famille du Kiwi produisant des fruits de calibre inférieur (on l’appelle aussi kiwi souris) mais dont la peau se mange à la manière d'une cerise ou d'une prune (ils n’ont pas de poils et la peau est fine et fondante)
Floraison: Début-Mi avril
pâtisserie
Pommier "Gros locard" Taille:Plant 1 an racines nues 180 cm et + ou ramifié Consommable de mi-novembre à laHistoire: Dans son Dictionnaire de Pomologie, Andr Leroy dcrit en 1873 'Gros Locard' : Pour le verger, peu de varits lui sont suprieures. Du reste, on la recherche beaucoup pour l'alimentation de nos halles et marchs, sur lesquels elle atteint des prix fort rmunrateurs. Rien que cela ! Description du fruit: Fruit assez gros trs gros Utilisation: En ptisserie, compote, confitures, cidre et jus. Port de l'arbre: vigoureux, rustique, fertile (voire trs
