Chêne chevelu mycorhizé par Tuber Mélanosporum promo_volume les truffes en verrine s'utilisent

les truffes en verrine s'utilisent en lamelles ou en morceaux dans une salade

Lot de 3 carpaccio de truffes d'hiver (Tuber Mélanosporum) à l'huile d'olive 30grs

Lot de 3 délices de Pois-Chiches à la truffe d'hiver (Tuber Mélanosporum) 3x80 grs

un écrasé de pomme de terre

Le chêne pédonculé au feuillage caduc est aussi appelé chêne blanc comme le chêne pubescent

Chêne chevelu mycorhizé par Tuber Mélanosporum promo_volume les truffes en verrine s'utilisentChne chevelu (Quercus cerris) de 1 et 2 ans truffier mycorhiz par Tuber Mlanosporum contrl et certifi par le CTIFL faisant l'objet d'un tiquetage avec numro individuel. Le chne chevelu au feuillage caduc est aussi appel chne de Bourgogne, chne cerris, chne doucier ou chne lombard. Il ressemble au chne pubescent mais ses feuilles sont plus longues, il les perd plus rapidement et elles sont moins sensibles lodium. Il est rsistant au froid ainsi qu la