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Le côté pierreux du basalte et la minéralité volcanique ne cesseront alors de marquer l’ADN des vins de cette fameuse maison
au goût si savoureux
Cette quête de l'excellence a été couronnée de succès en janvier 2024 : leur recette de famille
L'œuf de saumon de Fontaine
dans un praliné élu Prix Epicure Or en 2018
Broyé du Poitou Pur Beurre Saucisson Le côté pierreux du basalteEntreprise du Patrimoine vivant, Goulibeur fabrique son fameux Broy du Poitou pur beurre depuis 1976. Une recette de famille inchange depuis plus de 100 ans Farine, beurre, sucre, ufs frais et sel de mer, voici le secret de cette galette simple, gourmande et conviviale qui se partage dun coup de poing sec.
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