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Cuvaison de 15 à 21 jours
cassis…) avec des pointes florales (violette notamment)
Pour ne rien oublier
Il sublimera également des viandes blanches en sauces crémées telles qu’une blanquette de veau ou un poulet au curry
Région : Gaillac
Chambolle Musigny Domaine Michel Noellat 2020 75cl Cépage Aligoté Cuvaison de 15 à 21Appellation : Chambolle Musigny Cpages : 100% pinot noir Notes de dgustation : Robe d'un rouge soutenu et profonde Le bois imprgne laromatique sur des notes de moka, cacaoLes mures et myrtilles signent la maturit du cru. Conseils de service : A dguster avec Chapon de Bresse ou de l'Agneau Se dguste 13 15c Se Garde Entre 6 8 ans selon les conditions de conservation Informations complmentaires : Vendanges manuelles, grappage 100 % Une premire phase de
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