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Il est implantée sur une arène granitique qui lui confère tension et vivacité
c'est juste top
depuis 2018 les élevages sont plus long avec 24 mois minimum en cave
Un grand vin de méditation
De superbes arômes de beurré/toasté et de mirabelle mais tout en conservant beaucoup de fraîcheur
Muscadet - Éric Chevalier - Star Fish 2020 Il est implantée sur uneLors de vacances Pornic, j'ai eu, lors d'une escale au restaurant, une superbe rvlation avec les vins d'ric Chevalier. C'est donc avec grand plaisir que je suis all le rencontrer lors du dernier salon millsime bio. J'ai choisi de vous prsenter sa cuve Star Fish 2020. Au nez, vous dcouvrirez un nez salin port par des notes de citron vert, de melon galia, d'herbes sches ou encore de pamplemousse. Au palais, son alcool lger s'associera une matire d'une
