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Harrow Sweet
Découverte sur la ferme Grimes en Virginie-Occidentale vers 1832
elle se distingue par sa résistance au froid exceptionnelle parmi les pommes à cidre anglaises
Période de récolte: août
et lancés en 1939
Pommier 'Grimes golden' zone 2 Harrow SweetMalus domestica 'Grimes golden' Description Le pommier Grimes Golden est un cultivar naturellement trs sucr, avec un indice Brix de 18, ce qui en fait une excellente pomme croquer. Elle se distingue galement comme une option de choix pour la production de cidre. Bien que certaines personnes puissent la percevoir comme trop surette, nous trouvons qu'elle offre un quilibre bien ajust. De plus, elle est rpute pour tre idale pour la prparation de compote.
