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Vitesse : jusqu'à 28 000 tours/minute
Porte à fermeture automatique : Oui
Supports de Casseroles et Brûleurs en Fonte : Les supports de casseroles et brûleurs en fonte garantissent une excellente stabilité
Caractéristiques Techniques Détaillées (estimations basées sur le standard du marché) :
Armoire Négative 2 Portillons GN 2/1 – Modèle MBF8119GR
Ensemble Portionneuse & Bouleuse MEC PDD 300 + DRM 300 (Ligne PDD – DRM) VIANDE Vitesse : jusqu'à 28 000L'ensemble Portionneuse Diviseuse PDD 300 et Bouleuse Arrondisseuse DRM 300 de MEC reprsente une chane de production semi automatise de haute prcision, essentielle pour les pizzerias et boulangeries cherchant industrialiser la prparation des ptons tout en garantissant une qualit constante. L'Excellence de la Production de Ptons Ce systme est conu pour grer une capacit de cuve allant jusqu' 30 kg de pte et la transformer en portions d'un poids compris
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