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Méthodes de cuisson : appareil à raclette classique
Affinage : 3 à 4 semaines en cave sur planches d'épicéa
Accompagne parfaitement les huîtres
Chaque bouchée invite à la découverte et à la convivialité
Son parfum de romarin naturel
Stilton Colston Bassett AOP - Bleu Anglais Crémeux et Intense Quantité:+/- 1000 gr Méthodes de cuisson : appareilStilton Colston Bassett Le Bleu Anglais dException au Caractre Unique Vritable emblme de lAngleterre, le Stilton Colston Bassett AOP est considr comme le roi des fromages bleus britanniques. Produit exclusivement dans le Comt de Leicestershire, il sduit par sa pte riche, persille et crmeuse, son got quilibr entre douceur lacte et notes puissantes de champignon, et sa texture fondante en bouche. Affin lentement pendant 6 mois, il dveloppe des saveurs
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