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Emmental (Lait
🍯 Miel ou confiture d’agrumes
Servir à 18–20 °C
Idéal sur un plateau de fromages ou en dégustation simple
intense sans excèsL’enchaînement de ces raclettes permet de découvrir progressivement des intensités aromatiques croissantes
Meringues Suisse de la Bénichon Calabre Emmental (LaitLes Meringues Suisses sont apprcies accompagnes de la double crme. C'est un succulent dessert de la Bnichon (Fte traditionnelle du Canton). Elles sont croquantes sous la dent et savoureuses dguster autour d'une table en famille ou entre amis.
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