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c'est un très joli vin
Vinifé avec une macération pelliculaire pendant 12 jours
de citron et de pomme au nez
Un assemblage original de la Syrah et du Grolleau par Xavier et Morgane Marchais
Ce vin est le plus carotte et radis que j'ai jamais goûté
Oriol Artigas - Beier dels Bardissots 2021 MAGNUM sylvaner c'est un très joli vinAlerte, ovni ! Oriol Artigas, avec ces anciens protgs Pepe et Pilar sous l'tiquette Bardissots, met en bouteille le seul vin 100% Beier au monde, provenant du seul vignoble de ce cpage qui existe encore. Le vieil homme qui possde le vignoble en tire galement un peu de vin, pour sa consommation personnelle, mais c'est tout. Beier signifie "maison des abeilles", et l'histoire du raisin est probablement lie l'apiculture. Vinifi en grappe entire pendant
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