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il requiert davantage d'expérience pour son utilisation
sans abîmer les parties de chair crue
il peut être utilisé en remplacement d’un désosseur occidental
mais aussi comme outil de sculpture des fruits et légumes
les jambons
NENOX CORIAN PETTY couteau d'office il requiert davantage d'expérience pourLe Petty est un couteau qui permet dplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les lgumes, les fruits, les herbes et de raliser toute sorte de travaux dlicats. The petty is a smaller chef knife that makes it a convenient size for peeling and other delicate work.
